Resep Masakan Steak Ayam Rempah

Berikut ini adalah resep masakan steak ayam rempah;

Bahan:

• 7 buah paha ayam


• 1 buah tomat,potong dadu kecil

Perendam:

• 1 buah jeruk lemon,peras airnya


• 2 sdt kecap inggris


• 2 sdm saus tiram


• 2 sdm kecap manis


• 2 sdm saus sambal


• 3 sdm saus tomat


• 2 siung bawang putih,cincang halus


• 1 sdt oregano


• garam,merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan perendam, aduk hingga rata


2. Lumuri ayam dengan bumbu perendam,diamkan 25 menit hingga bumbu meresap


3. Oven dengan suhu 180 derajat celsius,25 menit hingga matang


4. Sajikan steak ayam rempah dengan taburan tomat

Hasil: 7 porsi

Resep masakan oleh: Yeni Ismayani-ahli boga (tabloid Aura)