Resep Croissant

Resep Spesial Croissant ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian Roti yang lezat dan istimewa.

Resep Chocolate Lava Cake

Cake cokelat yang ini sangat mudah membuatnya. Dan tentu saja dijamin pasti jadi.

Resep Soft Pancake

Serius, pancake ini enak, fluffy, menul-menul, lembut.

Resep Steak Tempe

Bosan dengan resep tempe yang itu-itu saja? Yang satu ini pasti jadi rebutan anak-anak di rumah.

Resep Teh Madu Lemon

Minuman ini biasa disajikan sebagai penghilang dahaga dalam keadaan cuaca panas. Selain menyegarkan juga mengandung cukup banyak nutrisi.

Senin, 20 Oktober 2014

Resep Bubur Manado

17.47  , ,  No comments


BAHAN:
1 liter air
100 gram beras pulen, cuci, tiriskan
2 buah jagung manis, sisir bijinya
200 gr ubi jalar kuning, potong kecil
200 gr labu kuning, potong kecil
250 gr daun bayam
20 helai daun kemangi
1 batang daun bawang, iris kasar
2 buah daun salam
1 batang sereh
2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk (jika suka)

PELENGKAP:
Ikan asin
Sambal dabu dabu
Kerupuk

CARA MEMBUAT:
  1. Didihkan air.
  2. Masukan beras, daun sereh dan daun salam.
  3. Jika sudah setengah masak, masukan jagung yang sudah disisir, labu dan ubi.
  4. Lanjutkan masak sampai seluruhnya lunak.
  5. Tambahkan daun bayam, daun kemangi dan daun bawang.
  6. Didihkan sampai layu.
  7. Masukan garam dan gula pasir secukupnya.
  8. Aduk hingga rata, kemudian angkat jika sudah matang.

Setelah matang, sajikan bubur manado dengan bahan-bahan pelengkap agar mendapatkan rasa yang mantap dan sesuai selera Anda. 
Read More

Special: Resep Steak Tempe Selera Italia

17.04  ,  No comments



BAHAN :
250gr tempe, kukus 15 menit, haluskan
1sdm margarin
1siung bawang putih, haluskan
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 btg daun bawang, iris tipis
1sdm minyak sayur/minyak goreng
1-2sdm tepung bumbu
50gr tepung roti
2sdm saos barbeque
1btr telur (atau bisa juga putihnya saja)

SAOS:
1sdm margarine
1sdm tepung terigu
1siung bawang putih
1/2 bw Bombay cincang
250 ml air matang
1sdt lada hitam
1sdm saus tomat
1sdt oregano
gula secukupnya
garam secukupnya

PELENGKAP:
Buncis potong sedang, rebus
Wortel potong korek api, rebus
Jagung manis pipilan, rebus


CARA MEMBUAT :
  1. Campur tempe dgn seluruh bumbu, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan burger, bulatkan, pipihkan. 
  2. Celupkan ke telur kocok,balut tepung roti, panaskan margarin di atas grill plate. Masukkan adonan, masak hingga kuning kecoklatan.Sisihkan. 
Saos :
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. masukkan tepung terigu,aduk rata,masukkan air matang, lada hitam, saus tomat, oregano, garam dan gula secukupnya. angkat. 
Pelengkap:
  • Rebus semua bahan pelengkap

Susun dalam piring datar sesuai selera.
Steak tempe selera italia siap dihidangkan :)

Read More

Langganan: Postingan (Atom)